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Senken Sie ihre Prozesskosten und steigern gleichzeitig die Effizienz

Höchstleistungen in der Lebensmittelproduktion

Ob einfache Homogenisation oder komplexer mehrstufiger Rührprozess – mit unserer langjährigen Erfahrung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie kennen wir die besonderen Anforderungen in diesem Industriezweig und unterstützen Sie mit unseren individuellen Lösungen.

Die Vorteile der VISCO JET® Rührwerke in der Lebensmittelindustrie

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Sicherstellung optimaler Hygienebedingungen und einfache Reinigbarkeit durch angepasste Materialien, eine optimale Oberflächenbeschaffenheit sowie eine totraumarme Konstruktion der Rührwerke

Minderung der Produktkosten durch Vermeidung von Restmengen und damit einhergehenden Rework Kosten

Konstante Produktqualität durch einen produktschonenden und homogenen Rührprozess sowie reproduzierbare und automatisierte Prozesse

Steigerung der Prozesseffizienz durch eine Verkürzung der Rührzeiten mit der VISCO JET® Rührtechnologie und eine schnelle Reinigung

Nachhaltige Prozesse durch vergleichsweise niedrige Antriebsleistungen, eine hohe Produktqualität und kurze Prozesszeiten

Erleben Sie Effizienz, Hygiene und Qualität 

Entdecken Sie, wie unsere fortschrittlichen Lösungen Ihre Prozesse optimieren und höchste Produktqualität gewährleisten.

Herstellung von Schokolade mit ganzen Nüssen

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Herstellung von Mayonnaise

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Herstellung von Biermischgetränken

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Herstellung von Zucker

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Durchdacht bis ins Detail  

Unsere Rührwerke werden individuell auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten, konstruiert und gefertigt. Nachstehend finden Sie eine Auswahl an  Ausführungsmöglichkeiten für Rührwerke, die in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eingesetzt werden.

  • Ausführung des Rührwerkes in hochwertigem Edelstahl wie z.B. 1.4404,  1.4571, Hastelloy oder anderer Legierungen für eine hohe Korrosionsbeständigkeit
  • optimale Oberflächenbeschaffenheit durch eine geschliffene Ausführung der Rührwerkskomponenten mit Ra< 0,8 bzw. 0,4 ym und/oder elektrolytisch poliert
  • Abdichtung aller Komponentenverbindungen oder eine verschweißte Ausführung des Rührwerkes zur Verhinderung von Toträumen
  • beschichtete Oberfläche des Rührwerkes mit z.B. E-CTFE (Halar®) für eine langlebige Chemikalienbeständigkeit
  • verschiedene Dichtungssysteme vom Radialwellendichtring bis hin zur doppeltwirkenden Gleitringdichtung zur Verhinderung der Produktkontamination
  • Steuerungssysteme mit Rezeptverwaltung und Überwachungseinrichtungen für eine sichere und konstante Produktqualität

Auf Kundenwunsch erstellen wir für unsere Rührwerke gerne eine Konformitätserklärung nach EG1935/2004 “Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen” sowie EN 10204/2004 Typ 3.1 Abnahmeprüfzeugnisse.

Diese Kunden vertrauen auf VISCO JET® 

Machen Sie nun den ersten Schritt:

Nichts ist uns so wertvoll wie Ihre Zeit. Deswegen bereiten wir uns gerne gezielt für Sie vor. Zu Ihrem Wunschtermin rufen wir Sie an und klären Ihre Fragen. So schonen wir Ihre Zeit und machen Ihr Projekt mit VISCO JET® Lösungen erfolgreich! Wir freuen uns auf Sie!